豆腐のグラタン。 | ★お料理教室★

豆腐のグラタン。

【意外に合うんですw】

『材料』
豆腐(木綿)→3丁   玉葱→2個
チーズ→適量      牛乳→適量
バター→少々      ケチャップ→適量
ウスターソース→適量

『作り方』
①グラタン皿の内側にバターを塗る。
②豆腐を食べやすい大きさに着る。
③器の8割ぐらいまで牛乳を注ぐ。
④チーズをのせ、180度のオーブンで20分間焼く。
⑤玉葱をみじん切りにして炒める。
⑥玉葱が透明になったらケチャップとウスターソースを加える。
⑦豆腐が焼きあがったら⑥を加える。
⑧できあがり!アツアツにご注意です!